第134章 恶虎(2 / 2)

那屋主说完,又问道:“小娘子要买什么菜?可惜我家屋后的菜地给水淹了,不然眼下正是菘菜出来的时候,自己吃也吃不完,卖也出不去卖,哪怕不收你的钱,白摘都使得。”

宋妙早已猜到京中涨水,外头只会更严重。

她自己虽然没有带多少细软,但带了厨具,还有不少耐放的食材,听得女主人这般说,也不问肉,只问菜。

得知村后有几座小土山,山上还有人种的菜地没被淹,就让带着去买了些,不过寻常油菜、菘菜之属。

等一应东西收拾妥当,稍事休息,就已经到了下午。

因知众人一早出发,外头又雨又水的,多半要早回,眼看差不多时辰了,她就喊了大饼一起过来备菜。

先做的包子。

她同大饼一起各揉一份面,逐步告诉他材料配比,怎下老面,怎么醒发,为什么这么醒发,等那面醒着,才去做旁的。

带来的食材里头最不缺干货。

把香菇、胡萝卜、胡葱、腊肠、腊肉洗净,香菇、虾米先泡着,处理妥当,该切丁的切丁,该沥干的沥干。

——她预备做个乱七八糟焖饭。

其中主角是腊味,但东西放得杂,也不好称为腊味饭。

宋妙见那大饼做事、出力,虽是十分扎实,刀工却有些随意,便过去问他道:“你这样切菜,是不是多用小臂出力?”

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