第82章 富贵不还乡（2 / 2）

周砚开始有点明白什么叫学院派了，在大餐厅呆久了，是有点脱离人民群众的啊。

一旁的大爷和二伯听得也是连连点头，结婚花费多着呢，乡下坝坝宴能搞九大碗，让客人吃肉吃到饱，那就是很体面的宴席了。

他们知道郑强有见识，在蓉城大餐厅里干过，但要说懂坝坝宴，还得是肖师傅啊。

郑强听懂了肖磊的话，也感受到了大爷和二伯复杂的眼神。

嗫嗫半天，想找个地缝钻进去。

不是，他一边喊他郑师傅，一边当他师父一样训他是什么道理啊？

“师父，干烧改红烧，鱼先油炸一道，两口大锅一起煮，最后收汁一浇汤，我觉得比纯水煮可能味道好点。”周砚提了个建议。

“我也是这样想的。”肖磊点头，看着郑强道：“郑师傅，明天这道菜交给你来做，没问题吧？”

郑强挺起腰杆，又有了几分信心：“没问题，这是我的拿手好菜，一锅十条，能搞定。”

“那太好了，让大家也尝尝蓉城餐厅风味的红烧鱼，绝对是赞不绝口。”肖磊笑着夸赞，又道：“那今天下午你负责剁肉酱、切肉片嘛，要弄镶碗、咸烧白、粉蒸肉那些，对刀工要求很高，村里喊的帮工，刀工不得行，这么重要的任务，还是要郑师傅来。”

“要得，我来就我来。”郑师傅笑着点头，自信又果断。

周砚抿

请收藏：https://m.qibaxs10.cc ', '')