第161章（1 / 2）

苏棠打着哈哈，让院长榨菠菜汁，说自己自学成才，就把这件事糊弄过去了。

院长奶奶也没再追问，叹了口气：“你这次来也算是帮我了我大忙了。之前吧也只有棋棋一个孩子不好好吃饭，最近发展到五六个孩子不怎么好好吃饭了。就连我最拿手的鸡蛋蝴蝶面也不爱吃了。”

旁边帮忙的阿姨一直没好意思说话，见到苏棠终于忍不住了，“这回可真不怨孩子们不懂事挑食，院长做的蝴蝶面再好吃，也架不住天天吃顿顿吃啊。自从棋棋说蝴蝶面好吃之后，院长就天天做，也就是今天加一点油菜，明天换成了芹菜，后天又换成菠菜。那段时间我去了趟孩子家，等回来之后，这些孩子们小脸儿都绿了。”

院长奶奶还不服气：“我不是也换着花样做了吗，还做了肉汤蝴蝶面。”

“您快别提那肉汤了，我闻着都一股子腥味。人家都说小孩子味觉比大人更灵敏，那孩子哪有愿意吃的，还浪费了好多肉。”帮忙的阿姨这次可不给院长留情面了。

苏棠哭笑不得，她当然知道院长奶奶的手艺，她们小时候最怕的就是院长奶奶今天掌勺了。

不过有的人就是没有点亮厨艺天赋，就算再怎么努力、再花时间练习，都不会有进步的。

苏棠拍了拍院长：“奶奶，答应我，这回我们片酬的捐赠应该够请一个做饭阿姨了。您老可千万别再受这个累了。”

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福利院里孩子不多，连大带小加起来也就二十几个孩子。苏棠算了算每个人要吃多少个小饺子，盛了面粉开始和面。

她仅和面就和了两团，一团是白面，还有稍小的一团，她把打好的菠菜汁揉了进去，不一会儿这团面就成了青翠欲滴的绿色。

周寒看不明白她在做什么，一边摘豆角，问她：“师姐，不是说包饺子吗，你这是弄得什么，怎么还有绿的？”

苏棠把和好的面放在一边醒发，回答他：“白菜饺子吃过吗？白菜、百财，吃了百财饺子年年发大财。”

她是信口胡说的，饺子得做出点花样来，不然太小的孩子可能不会好好吃饭。除了味道，外形上做得好看好玩也能让他们把注意力集中在饭菜上。

尤其是现在福利院的孩子们已经被院长奶奶折磨得不爱吃饭了，小孩子们也养成了吃饭少的习惯，后来院长奶奶更是为了让他们吃饭、就在他们吃饭的时候给看电视，就更分散他们注意力了。

苏棠调饺子馅儿的时候，特意选了肥肉少一点。虽然肥肉多一点饺子会香，但是孩子们普遍偏瘦、又消化不好，多一点肥肉反而容易积食。

白菜她还特意选的嫩菜叶，这样不会有苦味。

小孩子味觉灵敏，更容易觉得白菜帮是苦的。

调料她只放了一点盐和薄盐酱油，去腥靠得是葱姜水，别的什么都没加。就是在最后调味的时候加了一点点糖。