第75章(1 / 2)

热气腾腾,装着热豆浆的过滤袋有些烫手,方沅不动声色地动了动手指。

“松手,我来拿。”赵怀砚的手握在了他的手下面。

方沅眉头一紧,“你别用手碰,很烫的。”

“是有点烫,你快松手让我往上握一点。”赵怀砚说。

方沅怕他真的被烫到,只好松开手,“下次别这么干了,真的会烫到的。”

猝不及防又被塞了一嘴狗粮的何晨,“……”

“好了,把过滤袋放这吧。”看豆浆流得差不多了,方沅拿过来一个干净的盆子。

方沅舀了一大盆豆浆出来,喊爷爷奶奶们来喝,剩下的豆浆里面分次缓慢加入胆水。

不到十分钟,桶里面的豆浆便凝结成块了,方沅轻轻搅动了几下,“可以吃豆腐脑了!”

“我来了,我来……嗝。”何晨端着碗兴冲冲地跑过来,还打了个饱嗝,“哈哈哈……刚刚豆浆喝得有点多。”

“那你还能吃得下吗?”方沅往他碗里倒豆腐脑的手抖了抖,一大块豆腐脑抖回了水瓢里。

何晨连忙抓住他的手腕,“别抖啊!我能的,放心吧。”

方沅笑了笑,给何晨舀了满满一碗,“不够等会再来舀。”

赵怀砚拿着几个碗朝他走来,嘴唇抿得紧紧的,“还要弄多久?”

“不用弄了,让它慢慢凝固就可以了。”方沅看出来他是不高兴了,接过碗舀满豆腐脑,直接端起一个碗和他走到桌子旁坐下,“我辛苦了这么久才弄好的,不赶紧尝尝吗?”

“嗯,下次不弄了。”赵怀砚闷闷道,他打开糖罐子,往两人碗里舀了两小勺糖。

“不是……,你们怎么往豆腐脑里加白糖啊!”一旁的何晨直接看呆了。

“啊?不加糖加什么?”方沅搅拌了几下,送了一勺子进嘴里。

何晨指指自己面前的碗,“加辣椒油啊,加调味料啊!”

方沅和赵怀砚看了一眼他那碗飘着红油的豆腐脑,眉头一皱,“你那个看起来就不好吃。”

“怎么不好吃!超好吃的好吗!”何晨直接炸毛,端起碗放到两人手边,“你们快尝尝,真的很好吃!”

赵怀砚眉头轻蹙,冷声道:“拿走。”

“好吃你就多吃点,我们吃甜的就好……”方沅把他的碗推远了点。

“怎么会吃甜的呢,明明应该是咸的。”何晨只好端着碗走开,嘴里喃喃道。

方沅闻言,瞥了一眼他手上端着的碗,再低头看看自己面前的这碗。

嗯……还是吃甜的吧。

豆腐脑完全凝固之后就是豆腐,方沅切了几块送到隔壁,自己又留下两块用来煮麻婆豆腐。

剩下的全部切成小块,用油煎或者油炸,油煎过的变成了豆干,油炸过的变成了豆泡,豆干只能用来炒菜,但刚煎好的豆泡可以蘸酱油当零嘴吃。

又香又脆。

“尝尝吧。”方沅炸完第一锅,喊几人来吃。

“嘶……好烫好烫。”何晨用筷子夹起就往嘴里塞,豆泡在他嘴里打了个滚后,他受不了地跑出去吐掉。

赵怀砚夹起一块,放到嘴边吹了吹,在碗里蘸了点酱油送到方沅嘴边,“不烫了,张嘴。”

方沅张嘴吃掉,他眯了眯眼睛,“好吃,还要。”

一旁的方奶奶看得直笑,嗔道:“好了好了,我来炸,拿上筷子自己吃,这么大了还要人喂。”

方沅松开锅铲,瞪了一眼赵怀砚,拿起筷子夹豆泡,“奶奶,他都送我嘴边了,哪有不吃的道理。”

“你就仗着怀砚宠你。”方奶奶笑道。

他不宠我还能宠谁,方沅小声嘟囔。

“说啥呢?”方奶奶没听清。

“没说啥呀,您听错了。”方沅朝赵怀砚挤挤眉,手指挠了挠他的手心。

做各种豆制品累了一天,晚上吃完饭,方沅早早洗了澡去隔壁睡觉。

“你不和他们再聊会吗,这么快就躺床上来了。”方沅推开房间门,看到赵怀砚靠在床头看书。

纸张翻动发出沙沙声。

赵怀砚没回答他的问题,嗓音低沉地喊他上床,“上来。”

“怎么了?”方沅爬到床上躺下,歪着身子看赵怀砚手上的书,“科普大全?”

“怎么在看这个?”

“随便看的。”赵怀砚将书合上放到床边的桌子上,抬手勾勾方沅的下巴,“接下来一个月是不是不用怎么干活了?”

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