第957章 清炖野山参飞龙汤（1 / 1）

“赵队长不用这么客气的，天色也不早了，你们还得出城的吧？” 张小龙感受到了对方真诚的感谢，也看出赵大强这人跟他姑姑不一样。 绝不是那种爱占别人便宜的人。 “我们就不打扰张局长了，明天一早我们再过来。” 送走了赵大妈几人后，张小龙关上了月亮门，插上了门栓。 他把猫头鹰放了出来，准备继续干活。 塘子底下的淤泥，必须得要搞到大坑里去，因为水坝在缓缓地渗水。 如果一个晚上不搞完那些淤泥，等到明天早上的时候，恐怕又有半池子水了。 张小龙看了一眼手表，现在是晚上七点零九分，自己的眼睛虽然能黑夜视物，不用电灯也能干活。 不过，现在是在四合院里，院子里黑灯瞎火的，隔壁的院子里都是能看到的。 到时候怎么解释自己连夜干活了？ 所以，张小龙还是燃起了一堆篝火，然后才开始挖淤泥。 当然，他可不是真的一锹一锹地在挖，而是借用了空间之力，先把这些淤泥收进空间的一角。 再把空间里的淤泥，放进了那个大坑里。 如此一来，只用了一分钟不到，就把半池塘的淤泥给转存进了土坑里。 “接下来就得使用铁锹了，起码得要留下一点铁锹挖过的痕迹。” 张小龙心中说道，随后便拿起了铁锹，开始处理细节问题。 淤泥被彻底清除之后，池塘底部的泥土倒也不是那般泥泞不堪了，有些地方甚至可以站人，而不会弄脏鞋子。 张小龙沿着池塘的边缘，逐一留下了铁锹动土的痕迹，然后便是池塘的底部。 “这水一直在渗啊？” 一处低洼的角落，已经有了十几公分的积水，面积还不小。 张小龙走了过去，在几处渗水的地方，分别加了几锹泥土，又用力夯了几下。 “这下好多了……” “咕咕……” 肚子发出了一阵抗议的声音，张小龙把手中铁锹用力插在了地上，重新回到了岸上。 他没有在院子里停留，而是进了修葺好的屋子里。 一股浓烈的油漆味直冲鼻子。 “好家伙，这味道没有个七八天时间，恐怕是散不掉的。” 张小龙不喜欢闻这味道，他伸手捂着鼻子，闪身回了自己空间里。 “小圣，你又包了饺子啊！” “唧唧……” 孙小圣娴熟地包好了手里的饺子，就要给主人煮点水饺。 不得不说，经过这段时间以来，持续地包饺子，孙小圣包的饺子，已经好看多了。 “咳咳……那啥，小圣啊，我今天想换一换口味，要不……我教你煲飞龙汤吧？” 张小龙最近几乎天天吃饺子，也算是到了谈饺子色变的地步。 “唧唧……” 孙小圣一听主人不想吃饺子，脸色就是一垮，可随即听说要做新菜，垮下来的脸又再次活络了起来。 甚至兴奋地翻起了跟头。 “咱们搞一个清炖人参飞龙烫，食材咱都有，你先等一下……” 张小龙意念一动，一株百年的野山参便出现在他的手中。 “一只飞龙有点少，要不要搞四只啊？不过我空间里长大的飞龙，还没有尝试过，不知道重量有多大，我先搞一只看看大小吧。 ” 自从空间里养了飞龙之后，张小龙便没有太过关注了，只是时不时会看一下繁殖情况。 第一批飞龙蛋成功孵化之后，小飞龙们基本都已经长大了，后来又陆陆续续生了几茬飞龙蛋。 这些飞龙蛋也在分批孵化，其中第二、第三批蛋已经孵化完成，小飞龙们正在茁壮成长之中。 所以，空间里的飞龙种群，已经进入了有序扩大的状态。 随着时间的推移，将会像鸡圈里的鸡一样，扩大到根本吃不完的地步。 “卧嘈，这只飞龙起码也有一斤半重吧？” 张小龙看着手中处理干净的飞龙肉，用手掂量了一下，比野外的飞龙重了一倍以上。 正常情况下，野外的飞龙也就七八两重，处理出来的肉就更少了。 哪像自己手里这一只，处理完羽毛，以及腹腔里不需要的那一部分，竟然还有一斤半。 这要是让那些喜欢吃飞龙肉的人看到，岂不是要羡慕嫉妒恨？ “还好我先搞了一只，如果真的搞了四只飞龙，肯定吃不完。这一只也差不多了……” “小圣，上次熬的老母鸡汤呢？咱用它来做老汤……” 张小龙没有炖过飞龙汤，更加没有品尝过滋味，但是，他了解过飞龙汤的做法。 很多人会清炖飞龙汤，除了盐之外，几乎什么都不放，说是味道极其鲜美。 还有用各种煎、烤的做法，以及用老汤炖飞龙的。 张小龙选择的就是最后一种，用纯正的空间老母鸡，炖出来的汤做底汤，再加上百年的野山参，还有枸杞等等。 反正空间里有现成的食材，不用白不用。 “唧唧……” 孙小圣把老母鸡汤放进了锅里，还给生了火，动作无比娴熟。 “小圣的手艺越来越好了，真是个好厨子。接下来我教你怎么煲这个汤……” “咱们得把这飞龙肉在热水中过一下……捞出来洗干净……” “放入野山参、葱、姜……大火烧开之后，再用小火慢炖……” 张小龙按照自己煲汤的经验，教着孙小圣。 孙小圣煲过好多次老母鸡汤，倒也是熟练得很，只不过多加了一个野山参，让它开始的时候有些没有底。 可是随着主人的讲述，它就放心了，原来也没有什么太多的不同。 随着锅中的水逐渐沸腾，一股淡淡的香味，钻进了张小龙的鼻子。 “好家伙……这味道真香……” 张小龙忍不住多闻了几口，肚子便又发出了阵阵咕咕叫声。 他摸了摸肚子，自嘲一笑说道：“再忍耐片刻，马上就能喝汤了……” 二十多分钟后，张小龙端着一碗野山参飞龙汤，迫不及待地走到了石桌旁边，拿起筷子，便开始大快朵颐起来。 “嚯……这味道更加浓郁了……” 他忍不住喝了一口汤，顿觉味蕾受到了从未有过的冲击。喜欢穿越60年代，我有九层宝塔空间请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)穿越60年代，我有九层宝塔空间七八小说更新速度全网最快。