第79章 鮟鱇鱼(1 / 1)

“这是细长条嘛?你这眼力怕不是有问题。” “算啊,也就鱼头巨大,身体的后半段可是细的。” 白伊瑶一阵无奈,好像说的也没有错。 “别高兴了,也不知道还有没有!” “再抛一网试试就知道了。”傅庭礼倒是很乐观。 其实这种鱼不能称为梭子鱼,更为准确的话应该称之为鮟鱇鱼,俗称为蛤蟆鱼,结巴鱼。 因其中的一个经典的误会,中文里面都带有梭子,因此有不少人也称之为梭子鱼,其实不然,这是两种不同的鱼。 这种鱼长相奇特丑陋,体面光滑无鳞,头大而扁平,一张巨口里面长满了锋利的牙齿,生活在浅海的海底。 一种底栖鱼类,不善游泳,常在海底爬行,它的第一根背鳍棘特化成“钓竿”和“诱饵”(皮瓣),用来引诱小鱼靠近然后吞食。 脸颊肉(又称“龙肝”)鱼头两侧的肉瓣巨大,占全身重量的很大比例。 肉质极其紧实、爽脆、富有弹性,口感一流,久煮不老,是火锅的上等食材。 鱼肝也被誉为“海中鹅肝”,质地丰腴细腻,味道鲜美醇厚,营养价值高,是顶级的珍馐。 再就是鱼皮,富含胶质,口感软糯。 鱼肚/鱼籽:也非常美味。 总之就是全身是宝,尤其是头部。 肉质低脂肪、高蛋白,口感独特,常用于火锅、刺身、炖煮、香煎(肝)等高端日料和中餐。 傅庭礼起身继续,白伊瑶亮晶晶的在一旁看着,其实她也想上去捞一网是不是,只不过傅庭礼不放心。 “哇,竟然有四条。” 傅庭礼也是没有想到,这次一下捞上来这么多。 “傅庭礼,这种鱼现在收购点收多少啊?” “春季和秋季这种鱼比较多,也是旺季,价格估计能有五六毛。” 白伊瑶一脸失望,这卖的可真廉价,不过也能理解,毕竟这个时候鮟鱇鱼是作为杂鱼的,后世也就只有2000年的时候是这种鱼的巅峰时期,卖到70元一斤,再后面就是4元至8元之间。 再当下这个价钱,也算是不错的了。 “五六毛也行了,这几条鱼可不小,怎么也有一百来块了。” “嗯,我再多抛几网,多捞上一点。” 白伊瑶还怪心动的,搓了搓手, “我也想试试。” 傅庭礼看她手痒痒的,也就让她来。 钱这种东西赚不完的,捞鱼的乐趣可是不可多得的。 媳妇想玩,那就玩,毕竟一起参与才有趣。 白伊瑶兴致勃勃的抛网,等网上拉的时候,直接喊傅庭礼来帮忙, “傅庭礼快来搭把手。” 傅庭礼也是知道媳妇的力气的,看来有大收获啊! “哎呦,媳妇你这手气绝了啊!” “不仅又捞上两条梭子鱼,还有三条鲈鱼。” 白伊瑶一脸傲娇,“那是,也不看看是谁。” “是是是。” 白伊瑶一时兴起,又抛了几网,不过就没有之前那么好运了,就只是一些小鱼小虾了,感觉是在敷衍他们了。 看了看时间,也已经快到中午了,就准备打道回府了。 还好家里的这个竹筐比较大,不然这几条鱼还真的是装不下。 一个竹筐里装了4条,满满当当的,甚至都冒尖了,还有鲈鱼,还有虾。 两个人统一抬到礁石边,白伊瑶留在原地卡着鱼和虾,傅庭礼则是去将板车给推过来。 海岸线比较长,走远也是正常的。 傅庭礼看了一眼阿嫲他们,说了两句就去找人。 搬运的搬运,抬的抬,还要往家运。 傅庭平和傅庭安两个人负责搬运,二嫂因为怀孕了,早早的就被安排回去做午饭了。 阿嫲和傅母就在那负责捡。 傅庭礼看见自家大哥和二哥,就说道, “大哥,你去将板车拉过来,我要拉货。” 一听这话,阿嫲和傅母也不捡了,赶紧跑过去帮忙。 陈军早就蹲在一旁等着了,这会一听傅庭礼有货,拔腿就往那边去。 傅庭礼等人只好推着板车,绕到外面走。 没有办法,这会海滩上的人越来越多了,孩子也兴奋的在海滩上追逐打闹,当然了,也是引得大人们骂声起伏。 除了捡货的,还有好几条大船,经验老道的船长,将船艰难的开到附近的岛屿礁石边,开始清点人数了,这一数,就发现少了几位当地的渔民。 很残酷,但这也就是现实。 当地的渔民能够上船的,那也都是他们一个个身怀绝技,不用带任何的潜水装备,能够下潜到十几二十米的海底,捞捕三五分钟这样。 上船的当地渔民足足有二三十个,大部分的渔民几乎是凭着过硬的技术,能游到离最近的岛屿。 渔船则是也在等待着风浪小一些的时候,立即出发去找人。 大海茫茫的,整整找了一个星期。 能找到的几乎是都已经找了回来,找不到的也就没有办法了,只能放弃。 海难就是如此的,沉痛又很无力。 这就是渔民的生活,一旦出海,生命已经不再属于自己了。 白伊瑶听着还是心有戚戚,但是内心也是无比的明白。 这条路都是自己的选择,当地的渔民其实也更加的清楚。 他们的祖祖辈辈也都是闯过远海的,出事的人更是不在其数。 也不可能因为出了事,就害怕。 这靠海的,不出海,一家老小怎么活呢,只有冒着风险,在这个当下,家人也才能过得更好。 白伊瑶也是一阵无奈。 这个季节其实并不是台风高发期,可老天爷是那种会跟你讲道理的人嘛,狂风巨浪那是说来就来。 海上的巨浪更加不会不会和人讲道理,再大的船只在它们眼里也不过是蝼蚁。 众人也不再关心,过好当下才是最重要的。 “走了走了,这不是咱们该关心的。” “哎呦,海狼鱼啊,这么大!” “天哪,还有八条,还有鲈鱼,虾竟然也这么多。” “弟妹,难怪在海滩上,没有看到你和庭礼捡贝壳什么的,原来是在这捡好货呢!” 傅庭平两兄弟激动的说着,然后就想要去礁石区看看。喜欢八零:换嫁小渔村,我成全家团宠请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)八零:换嫁小渔村,我成全家团宠七八小说更新速度全网最快。