第243章 针良鱼（1 / 1）
“首长，我，我举报，虎哥认识国外的走私船。” “是是，我也举报，他想要捕捞虎鲸贩卖到国外去。” “还有我，他们可狡猾了，他们有人，只要巡逻的人来，他们就会把这些包裹在渔网里，丢进海里去……” …… 说话的这些都是家里小有资产的，他们可不是内部人，只是上船那啥而已，为了自己的命当然是将自己知道的都说了出来。 滔滔不绝。 不仅仅是赌徒，就是手下也开始反水了。 真的是将墙倒众人推，树倒猢狲散表现的淋漓尽致。 两省跟随而来的公安，海警等人笔录人员，对着众人的举报，都快记不过来了。 随着越来越多的内容，他们也是越发的心惊。 这个虎哥认识的国外不法分子真的是多的不了，陆地上的窝点更加的多。 不过庆幸，这个虎哥是这几年才接手的，那些谋财害命并不是出自他手。 这也才让白伊瑶等人逃过一劫。 不过现在不是深挖的时候，回去再说。 而这边于老当机立断，让几个领头的用无线电通讯设备通知陆地上的各部门人员，立刻实行抓捕。 这些就不是白伊瑶他们所该操心的事情了。 他们听了一会，就问于老爷子能不能将自家的船开回去。 于老笑着说道， “当然，你们直接开走就行，到时候看一下有没有什么损失，之前被打劫的鱼货也算上，回去后我们政府会给你们补偿的。” 于老爷子说完，又看了一眼其他的渔船，拿起手边的大喇叭对其夸赞，鼓舞，还说这次参与的渔船都有功，回去之后都有表彰。 于老的这句话让渔民可是非常的激动，甚至心里巴不得，白伊瑶他们的船再丢一次。 也是白伊瑶他们不知道，不然真的会说一句，谢谢哈！ 不过渔民就是渔民，很快就又做回了渔民，围在白伊瑶他们的船边， “东子啊，走走走，赶紧拖网区去。” “是啊，快走，刚刚就看到了，就是不知道是什么鱼。” “哎呦，管他是什么鱼呢，抓紧时间，不然等会该跑远了。” “急啥，跑远又能跑多远，那么庞大的鱼群可游不快，抬头看看哪里有成群的海鸟就知道是在哪了。” “也是哈，别说了，赶紧赶紧。” 于老爷子说完，还等着说两句官话的几位领导，还没等开口，就见那些渔船已经开远了。 “冲冲冲！搞钱钱！” “虎虎，冲！” 好嘛！ 一个军区大院的小少爷俨然成了一个小渔民。 于老爷子简直是没眼看。 白伊瑶他们跟在后面，没跑多远，就看见了。 “哎呦，我还以为是啥鱼群呢，这不就是针良鱼嘛！” “你倒是还嫌弃上了，这么多的鱼，一网下去少说有几百斤，你就偷着乐吧！” “就是，别叨叨了，赶紧下网！” 渔民们看到海里的针良鱼，嘴上说着嫌弃但其实内心已经爽翻了天。 这鱼虽然一毛一斤，但是架不住它多呀！ 这种鱼也叫扁颌针鱼、颌针鱼。 北方沿海常直接叫“针良鱼”或“针良杆子”。 它的体形细长如梭，最大特点是长有尖长的喙状口，下颌突出，像一根银色的“针”或“标枪”，背部青绿色，腹部银白，侧线明显。 属于上层洄游性鱼类，游速快，常在水面追捕小鱼，但是肉质紧实，但鱼刺较多。 这种鱼除了主刺，还有很多细小的肌间刺，吃起来很是麻烦，不符合现在吃肉解馋的饮食偏好。 其腹腔内壁有一层黑膜，如果处理不干净，会有很重的腥味，这个时候家常的做法往往很是简单，所以不被喜欢。 而且它的外形也很是怪异，长长的尖嘴看起来就不像正经鱼，不太讨喜。 在物质相对匮乏的年代，人们更青睐肉厚刺少、油脂丰富的鱼类，像是鲅鱼、带鱼等等。 针良鱼肉质偏“柴”，且当时冷冻技术不普及，一旦不新鲜，腥味更重，价格自然也就上不去。 当然了，后世这个可不便宜。 因为过度捕捞和海洋环境变化导致其野生种群数量大幅下降，后世市场上已经很难见到大批量的针良鱼。 毕竟后世的人追求的是鲜、野、有特色。 针良鱼作为纯野生海捕鱼，几乎是无法养殖的，肉质紧实、味道鲜美，符合健康饮食的潮流。 其刺多的缺点，但是在懂吃的食客看来，反而成了“肉质细腻”的证明。 而且后世烹饪的方法也更加的精细化，处理针良鱼会非常仔细地去除内脏和黑膜，用煎、炖、汆丸子等方式烹制，能极大凸显其鲜味，掩盖腥味。 不过对于老一辈沿海人，它是“童年的味道”；对于年轻食客，它是稀罕的“古早味”。 也可以说针良鱼从“饲料贱鱼”到“稀有海味”的蜕变，是一部生动的中国近海渔业资源变迁史和饮食文化发展史。 它见证了海洋从“取之不竭”到“需要珍惜”的时代转折。 不过这都是后世的事情了，现在最重要的是拖网啊！ 海面上的先不管，主要是中下层的针良鱼和其他的鱼。 毕竟海底有多少，他们也不知道，只有拖一网才知道，到时候不行就再人力抛。 渔船在匀速作业，白伊瑶看着虎鲸在海面上撒欢。 “庭礼，娘，你们看，那是不是金枪鱼！” 傅庭礼和傅母望向白伊瑶所指的海面，一个点头，一个摇头， “眼神不好使，没有看到。” 傅庭礼则是开口说道， “金枪鱼的游速太快，一晃而过也比较正常，这鱼群这么的庞大，想来海底还有其他凶猛的鱼。” 白伊瑶点点头，此刻无比想念那断掉的钓鱼竿。 “好可惜哦！要是阿公做的那根鱼竿没断就好了，这拖网这么无聊，能来上一杆就好了。” 傅母一听，脸色一变， “瑶瑶啊，咱们拖网就行，要是再来一条剑鱼，怕是咱这刚要回来的船，该提前让他退休了。” 呃…… 傅母说的还真是没毛病，这条船买的也是二手的，上次又被剑鱼桶了，这又被抢，真是命运多折！喜欢八零：换嫁小渔村，我成全家团宠请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)八零：换嫁小渔村，我成全家团宠七八小说更新速度全网最快。