第447章 味蕾田园梦（1 / 1）

整理完化妆台，艾雅琳坐在沙发上歇了一会儿，看着窗外的阳光发了一会儿呆。阳光比上午更烈了，透过玻璃照进来，在地板上铺开一大片金黄。团团趴在光斑里，肚皮朝天，睡得毫无形象。 （内心暗语：该吃午饭了。今天不想做太复杂的，简单点，快一点，好吃一点。吃什么好呢？） 她站起来，走向厨房。打开冰箱，目光在冷藏室里扫了一圈。鸡蛋、牛奶、青菜、昨天剩的半根黄瓜……最后落在冷冻室那一格。 拉开冷冻室，几个保鲜盒整齐地码放着。她一眼就看到了那盒馄饨——母亲上次来包好的，一个个白白胖胖，挤挤挨挨地躺在里面，像一群等着下锅的小元宝。 （内心暗语：馄饨！好久没吃了。就它了！） 她拿出馄饨，又顺手从冷藏室里拿了几个香菇、一小把青菜、几根小葱。想了想，又从柜子里翻出那盒卤味——昨天路过熟食店买的，卤牛肉、卤豆干、卤蛋，还没吃完。 （内心暗语：馄饨配卤味，完美！简单又丰盛，省事又好吃。） 她系上那条米白色的亚麻围裙，开始动手。 先把汤做上。锅里倒水，放入几片姜，开火。等水开的时候，她开始处理配菜。香菇切片，青菜洗净掰开，小葱切成葱花。 （内心暗语：馄饨好吃，汤底是关键。清汤寡水不行，得有点内容。） 水开了，她把香菇片放进去，煮出香味。然后开始调味——一小勺生抽，一点点盐，少许白胡椒粉，最后滴几滴香油。香气立刻飘出来，混着香菇的鲜和姜的暖。 （内心暗语：好了，汤底完成。接下来是主角。） 她从冰箱里拿出那盒卤味。卤牛肉切成薄片，卤豆干切成条，卤蛋对半切开。整整齐齐地码在盘子里，在阳光下泛着诱人的酱色。 （内心暗语：卤味配馄饨，绝配。一口馄饨一口卤味，再来口汤，完美。） 锅里的汤再次沸腾，她小心翼翼地把馄饨一个个放进去。馄饨沉入水底，安静了一会儿，然后随着水温升高，开始慢慢浮起来。一个个白白胖胖的，在翻滚的汤里跳舞，像一群穿着白裙子的小精灵。 （内心暗语：看着它们浮起来的过程，特别治愈。从沉在水底，到慢慢上浮，最后全部漂在水面上——就像生活，熬着熬着，总会浮起来的。） 她轻轻搅动，防止粘锅。馄饨皮变得半透明，隐约能看到里面的馅——粉红色的肉，绿色的葱花，还有一点点虾仁。母亲包的馄饨，馅总是很足，一口咬下去满满的都是幸福。 （内心暗语：妈妈包的馄饨，就是不一样。皮薄馅大，每一口都实在。虽然她现在不在身边，但吃到这个味道，就像她还在一样。） 煮了大概五分钟，馄饨全部浮起来，皮变得透明，就可以出锅了。 她拿过一个大海碗，先把煮好的青菜铺在碗底，然后用漏勺把馄饨捞出来，一个个码在青菜上。再浇上滚烫的香菇汤，撒上一把翠绿的葱花。 （内心暗语：好了！馄饨汤完成！色香味俱全，看着就流口水。） 她把卤味盘子也端过来，摆在旁边。又给自己倒了一杯冰镇酸梅汤——前两天自己熬的，冰了一夜，正好配热馄饨。 端着托盘走到餐桌前，坐下。窗外阳光正好，透过玻璃照在餐桌上，把馄饨汤照得热气腾腾，把卤味照得油光发亮。 （内心暗语：开动！） 她先喝了一口汤。热乎乎的，鲜甜中带着香菇的香和姜的暖，从喉咙滑下去，一路暖到胃里。那种温暖，像一双无形的手，轻轻抚摸着身体的内壁。 夹起一个馄饨，咬一口。皮滑溜溜的，馅鲜嫩多汁，肉香和虾仁的甜在嘴里炸开。混着汤的鲜味，嚼着嚼着，整个人都被这种满足感包围了。 （内心暗语：好吃！太好吃了！就是这个味道，妈妈的味道。） 再夹一片卤牛肉。牛肉切得很薄，卤得入味，咬下去有嚼劲，越嚼越香。卤豆干软软的，吸饱了卤汁，一口下去汁水四溢。卤蛋的蛋黄沙沙的，蛋白Q弹，配着馄饨汤吃，简直是绝配。 （内心暗语：这些卤味，配馄饨太合适了。一口馄饨一口卤味，一口汤一口酸梅汤，冷热交替，鲜香交织，满足感爆棚。） 她吃得慢，一口一口地品。窗外的阳光在餐桌上移动，照到馄饨碗边的时候，碗里的热气在光里打着旋儿，像有生命一样。团团被香气吸引，从客厅溜达过来，蹲在餐桌旁，仰着头，用那双琥珀色的眼睛看着她。 （内心暗语：又来要吃的？行吧，分你一点。） 她夹了一小块卤牛肉，吹凉，放在团团的专用小碟里。团团凑过去闻了闻，然后小口小口地吃起来，吃得优雅而专注。 （内心暗语：连猫都觉得好吃。这顿饭，成功。） 吃完馄饨，喝完汤，卤味也见了底。她靠在椅背上，长长地舒了一口气，摸了摸微微鼓起的肚子。 （内心暗语：饱了。太饱了。需要消消食。）本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！ 收拾好碗筷，把盘子和碗放进洗碗机，擦干净料理台。她推开玻璃门，走进花园。 午后的阳光正盛，但花园里有树荫，凉快不少。空气中弥漫着泥土和青草的味道，混着月季的甜香，还有远处飘来的不知名的花香。她深吸一口气，那股混合的香气让她整个人都放松了。 沿着碎石小径慢慢走，脚步比平时慢得多。那些她亲手种下的花，在阳光下开得正好。月季又开了几朵，粉的红的挤挤挨挨；绣球花的花球更大了，蓝紫色的，在阳光下泛着淡淡的光；薄荷兄弟俩又长高了一截，叶子油绿油绿的，在风里轻轻摇晃。 （内心暗语：这些花，真好。每天看着它们长大、开花，就像看着自己的孩子一样。虽然不会说话，但每次看到它们，心情就特别好。） 她走到柠檬树旁边。那棵半人高的小树，叶子更密了，那三个小青果又大了一圈，圆鼓鼓的，在阳光下泛着青涩的光。她伸手摸了摸一片叶子，那股清冽的柠檬香气立刻沾在指尖。 （内心暗语：再过几个月，就能吃到自己种的柠檬了。到时候做柠檬水，用自己种的薄荷，自己种的柠檬，那才是真正的“自家出品”。） 她继续往前走，走到花园最里面那片空地。这里本来种了几丛月季，但不知怎么的，月季没活，就荒着了。现在空地上长满了野草，绿油油的，但看着有点浪费。 （内心暗语：这块地，一直空着，怪可惜的。能不能种点什么？种花？已经有好多花了。种……） 她突然想起前几天在网上看到的一个视频，讲的是如何在阳台种菜。那个博主在小小的阳台上种了各种蔬菜——鸡毛菜、小葱、香菜、生菜，长得特别好，做饭的时候直接摘，新鲜又方便。 （内心暗语：种菜！对，可以种菜！这块地空着也是空着，不如种点能吃的。想吃的时候直接摘，多新鲜！而且自己种的，没有农药，放心。） 她蹲下来，用手拨开那些野草。地挺肥的，黑黑的土，捏起来松松软软。 （内心暗语：这块地，阳光充足，通风也好，种菜正合适。种什么好呢？鸡毛菜长得快，二十多天就能吃。大葱可以种在角落，长出来随时掐。香菜也可以，凉拌、煮汤都能用。再种点小萝卜？樱桃萝卜小小的，长得可爱，也好吃。） 她越想越兴奋，站起来，在空地上来回踱步，脑子里开始规划。 （内心暗语：这边种鸡毛菜，一畦一畦的，整整齐齐。那边靠墙种大葱，一排过去，随时掐。角落种香菜，喜欢的人觉得香，不喜欢的人觉得臭，但我喜欢。再搭个小架子，种点小番茄？或者黄瓜？不过黄瓜爬藤，需要架子，有点麻烦……先从小菜开始吧。） 她在花园里站了好一会儿，阳光从头顶慢慢移到西边，地上的影子拉长了一些。团团不知什么时候也溜达出来了，正蹲在柠檬树下，好奇地看着她。 “你看什么？”她问猫，“没见过人类规划菜园吗？” 团团甩了甩尾巴，大概在说：没见过你这么激动的。 （内心暗语：好吧，可能确实有点激动。但种菜这件事，想想就开心。每天早上去看看，浇浇水，拔拔草，看着它们一天天长大，然后某一天突然发现可以吃了——那种成就感，一定很棒。） 她走回屋内，在书桌前坐下，打开电脑，开始搜索“家庭种菜入门”“适合新手种的蔬菜”“阳台种菜攻略”。 搜索结果一条条跳出来。她一边看一边记，笔记本上慢慢写满了字。 （内心暗语：鸡毛菜，喜凉，春秋都能种，二十到三十天收获。大葱，用葱头种，或者买小苗，掐叶子吃能一直长。香菜，种子要压破才能发芽，不然很难出苗。樱桃萝卜，长得快，一个月就能收，可爱又好吃。小番茄，需要搭架子，要晒太阳，但结果后能收好久……） 她越看越觉得这件事可行，越看越觉得这块空地就是为种菜而生的。 （内心暗暗语：好，决定了！明天就去买种子，买工具，把这块地开出来。先种鸡毛菜和大葱，试试水。成功了再种别的。） 她合上电脑，站起来，又走到窗边，看着花园里那片空地。夕阳正在西沉，金黄色的光落在空地上，把那些野草也照得金光闪闪的。 （内心暗语：明天，这里就会变成菜地。鸡毛菜，大葱，香菜，樱桃萝卜……想想就开心。以后做饭，直接去花园里摘，多新鲜！多方便！） 她想起中午吃的馄饨，要是那时候就有自己种的葱花，撒在馄饨汤上，一定更香。再等几个月，柠檬也熟了，薄荷也有了，自己种的菜也长出来了——那时候，一碗馄饨里，有多少是自己的心血啊。 （内心暗语：从馄饨到菜苗，从吃到种，今天这顿午饭，好像打开了一扇新的门。以后，不仅要会吃，还要会种。从土地到餐桌，自己全程参与，那种满足感，一定不一样。） 团团不知什么时候回到屋内，正蹲在她脚边，仰着头看着她，眼神里有一丝期待——大概是晚饭时间到了。 “知道了，”她弯腰摸摸猫的头，“这就给你开饭。今天开心，给你加个罐头。” 团团尾巴一甩，跟着她走向厨房。 （内心暗语：今天，是馄饨日，也是菜园梦的起点。明天，要开始当农民了。有点紧张，有点期待。但不管怎样，第一步总是要迈出去的。） 窗外，夕阳渐渐沉入地平线，天空从金黄变成橘红，再变成深紫。而艾雅琳的心里，一片新的土地，正在等待着被开垦。喜欢她的城市画布请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)她的城市画布七八小说更新速度全网最快。