第415章 假厨神？分明是灵厨！（23）（1 / 1）
“对比了一下，我们可真惨啊！”墨建国徒弟小蒋忍不住开口。 “可不是嘛！之前小蒋千求百求师傅做了一道文思豆腐，师傅直接拒绝。现在师傅的儿子徒弟一来还能点菜！” 墨建国的徒弟不能说多羡慕了。 他们之前只有在师傅教学的时候才肯露两手。 他们作为徒弟肯定喜欢在一旁观光学习，学完还能品味到师傅制作的美味大餐。 可这一切，居然被师傅儿子的徒弟轻而易举得到了。 他们别提多崩溃多心酸了。 被羡慕的众人并不知道师公的徒弟内心活动。 他们只想赶快走个过场离开，然后回去吃师傅制作的喷香饭菜。 要是师公的徒弟知道他们这样，简直想说身在福中不知福！ 此时此刻，余弘的人只是专注的盯着师公看。 早在刚才师公就带着他们进了厨房，打算制作菜品。 看着他们空荡荡的手，墨建国气笑了，竟然没有一个人收拾行李。 那他昨天辛辛苦苦准备住处做什么？ 臭小子莫不以为自己的徒弟会回来？ 所以来他这里一日游吗？ 真够自信！ 他们的做法对他来说简直是匪夷所思。 墨建国感叹儿子做菜不行，忽悠徒弟倒是一把好手。 不然怎么解释这些徒孙的行为！ 难不成儿子的厨艺还在他之上？ 想到这，他嘴角一抽，忍不住呵呵几声。 他对他的儿子可不要太了解了。 墨建国心中肯定，这绝对是儿子忽悠的结果！ “师公，咱们还不开始吗？”汪辉忍不住催促了一下。 他的话，喜提师公一顿。 汪辉摸了摸鼻子。 “年轻人要有耐心。” 看着像观光旅游一般的徒孙，墨建国眉毛一扬。 等他做好菜，这群徒孙就知道他的能力。 到时候一个个都老老实实留下来学习！ 儿子还说什么要他们自愿留下来！ 生怕他不放人！ 笑话！ 吃过他墨建国的菜还会跑？ 怎么可能！ 墨建国内心有几分得意，他眉毛高挑，晃悠悠地换好了厨师服。 在场的众人只觉得师公师父的气质一变，变得沉稳了许多，原先眼神和蔼的样子，多了几分锐利。 “虽然韭菜鸡蛋是一道家常菜，但也十分难做，难做在它是一道十分考验火候的菜。” 墨建国边说边拿了八九个鸡蛋出来，还有一把洗净的韭菜。 他将鸡蛋磕进碗里，顺时针搅拌，“如何让鸡蛋蓬松渲软、不焦不糊、不腥且滑嫩这就是其一难的点！” 墨南歌的徒弟只看到师公，挖了一大勺雪白的猪油放入锅中，然后调成小火，将油慢慢化开。 他们眼睛瞪得老大，这么多油！ 这是吃鸡蛋呢？还是吃油呢？ 墨建国看到他们的眼神，还以为是被自己的技术和话语所震惊，心中不由得意。 他倒入蛋液，“鸡蛋下锅以后要用勺子慢慢推动，直到它慢慢成熟，然后再将不熟的用勺子慢慢推动过去。” “这样鸡蛋就能均匀的成熟，鸡蛋也会不焦不糊。” 随着他的讲解，鸡蛋慢慢成熟，散发着一股蛋香，他用勺子切成块状。 众人一看，果真鸡蛋如他所说，没有一点焦黄的地方，一块块鸡蛋都特别饱满蓬松，泛着油亮的光泽，看着让人食欲大开。 墨建国快速的把鸡蛋盛起来，刷锅以后放入少量的油，快速倒入韭菜。 “韭菜要断生， 先是翻炒半分钟去掉表面的水分，但为了口感更好，让韭菜吃起来有清脆的感觉，我们又要保留韭菜之中的水分。” 众人只觉得墨建国的话一套又一套的，不免听得有些眼晕。 “那如何做？”余弘好奇地提问。 虽然他们的师傅也做了这道菜，但是并没有说出其中的关键。 只是让他们观看、然后悟！ “炒了半分钟以后，再加一点油，让韭菜表面结一层油膜。这样水分就能锁死，吃起来也就清脆爽口。” 众人恍然大悟。 他们继续看了下去，墨建国在一旁，拿起勺子加一点的盐，一点味精，一点鸡精，最后他竟在锅边加了一圈的酱油。 众人疑惑，这不会黑吗？ 墨建国自然没错过他们的眼神，他哼了一声，“这是提味增香。” 汪辉看得眼睛金光闪闪，一直以来都是观看师傅做菜，并不懂其中的蹊跷，现在听了一遍墨建国的讲解。 他有些理解了师傅做菜每一步的要求。 随着墨建国最后一个调味下完，他疯狂地颠起了锅，然后大勺一捞。 出锅！ “试试吧！”墨建国背手而立。 墨南歌徒弟你看我我看你，最后是余弘拿了双筷子上前。 见到有人带头，也陆陆续续拿了筷子。 墨建国盯着率先试菜的余弘，笑得和蔼地等着余弘的夸奖。 然而，余弘试了菜以后，却沉默地退了两步，让其他师兄弟试菜。本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！ 其他师兄弟你看我我看你，直接沉默下来。 啥意思？这是！墨建国满脑子问号？ 好吃过头？ 失语了？ 沉默得实在是诡异。 见此情景，墨建国的徒弟开始试菜。 一入口，鸡蛋松香软糯，香气炸满了口腔。 “师傅做的韭菜鸡蛋真是佳品啊。”墨建国得意门生小蒋开口说道。 “可不是嘛，实在是好吃都不得了，不愧是师傅的手艺。” 看着自家徒弟陶醉的样子，墨建国没觉得是自己手艺问题，摸着肚子对着徒孙们自信开口，“是不是和你们平常吃的不一样？很好吃吧！” 汪辉咽下一块韭菜鸡蛋，心里在想怎么回话？ 要怎么才能不打击师公？ 他要委婉点还是直说呢？ 虽然这韭菜鸡蛋也是挺美味的，但是和师傅的一比就…… 汪辉的纠结出现在面上实在是明显，墨建国皱了皱眉毛，眼神看向那个“直爽性子”的余弘。 余弘抿了抿唇，眼神里闪过一丝为难，内心不禁苦笑，这真是让他左右为难。 他深知师傅的本事，这话说不好，轻则得罪师公，重则让师傅难堪。 他微微调整了一下表情，脸上挤出一丝笑容。 他语气里带着几分夸张的赞叹和小心翼翼的圆滑，说道：“师公，您这韭菜鸡蛋，那真是绝了！ 只应天上有，人间难得几回尝啊！ 不过，您老也知道，咱们师傅那是您的得意门生。喜欢快穿之好人宝典请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)快穿之好人宝典七八小说更新速度全网最快。