第123节(1 / 2)
('法,用了一个上午的时间就把初步方案定了下来。
“下午咱们先去找方木匠买家具,然后去牙行招几个人。”舒乐把画的几张图纸折好,放到一旁。
温宁:“现在就招人吗?”
舒乐:“对,过两天家具到了,店里就咱们两个人可能忙不过来,等忙完这阵新招的人就可以直接留下来做店员了。”
温宁:“行,那咱们招几个?”
舒乐:“我想想,我还是做账房,后厨先用四个人,前面跑堂的两个人,那招五个人吧。”
温宁:“说起来咱们除了卖火锅,其他的像凉粉那些还做吗?”
“当然做,凉粉可是招牌。我已经给溪柳村去了信,以后让冯忠每隔十日拉一批淀粉过来,炒菜也能用,咱们就在店里做凉粉,以后由你做如何?”
舒乐从没打算放弃售卖凉粉,尽管时至今日凉粉已经不再是盈利大头,但他总是对起家的本事放不下。
温宁是知道舒乐对凉粉有特殊情结的,也一直对凉粉的做法保密。
现在舒乐愿意把做法教给他,他一时不知该作何反应。
见温宁呆呆的不说话,舒乐噗嗤一声笑了:“怎么了?不想做吗。”
“怎么会!”温宁下意识答道。
“那就这么定了。这两天趁着家具还没到,我教你怎么做凉粉,明日冯忠应该就会送淀粉来。”舒乐愉快决定。
温宁感到心里流过一股暖流,他知道舒乐这是把他当自己人了。
“谢谢你这么信任我,我一定好好做,也一定不会把做法泄露给其他人。要不以后我都在后院灶房里做吧,做好了拿到前面来。”
“行,就这么办。”
舒乐和温宁下午去的还是之前的那家牙行,不过这次接待他们的牙人换了一个。
“吃食铺子招工?不知二位想招几人,厨子还是跑堂的小二?对年岁有要求吗。”
舒乐:“招五人,年岁随意,我们想招三个女子或哥儿,两个汉子。”
牙人以为自己听错了:“女子或哥儿?”
妇人和哥儿们自己摆摊卖些自家吃食也就罢了,正经酒楼食肆哪有招女子哥儿做工的,又不是绣坊,实在有伤风化啊。
但面前两个人也是哥儿,这话牙人不敢说。
看牙人一脸为难的样子,舒乐声音冷了几分:“哥儿和女子怎么了,干起活来比汉子强,而且我自己的铺子,我想用谁就用谁,既然你这没有合适的人选,我们去其他牙行就是。”
“别别别,您说得对。”牙人急了,管他要汉子还是哥儿,只要给银子就行,“我们这儿正好有一个小娘子和两个夫郎,都会做饭,年岁不是太大,他们住的不远,我这就去让人过来,不然待会儿二位先瞧瞧?”
……
大半个时辰后。
牙人满面笑容送舒乐和温宁出了牙行。
“那舒老板明日早些过来,您再看看其他人。”
舒乐和温宁刚才选了那个小娘子和其中一个哥儿,本来还一并看了三个汉子,但问了几句话发现心思不正就没要。牙人答应再给推荐几个人选,明日就能见到。
“有劳了。”舒乐淡淡道。
第92章
结束了明德书院一天的课程,韩靖川叫上叶承泽想一起走。
“我正好要去店里,咱们一起走吧。”
叶承泽:“你今天驾马车来了?”
“没有,我骑的马,怎么了?”
叶承泽表情尴尬:“那怎么一起走,咱们骑一匹马?”
韩靖川想了想这个画面,的确辣眼睛,遂放弃了这个念头,“不然你日后起早些去我家和我一起走,我驾马车来书院。”
叶承泽却不想这样,偶尔蹭蹭友人的马
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“下午咱们先去找方木匠买家具,然后去牙行招几个人。”舒乐把画的几张图纸折好,放到一旁。
温宁:“现在就招人吗?”
舒乐:“对,过两天家具到了,店里就咱们两个人可能忙不过来,等忙完这阵新招的人就可以直接留下来做店员了。”
温宁:“行,那咱们招几个?”
舒乐:“我想想,我还是做账房,后厨先用四个人,前面跑堂的两个人,那招五个人吧。”
温宁:“说起来咱们除了卖火锅,其他的像凉粉那些还做吗?”
“当然做,凉粉可是招牌。我已经给溪柳村去了信,以后让冯忠每隔十日拉一批淀粉过来,炒菜也能用,咱们就在店里做凉粉,以后由你做如何?”
舒乐从没打算放弃售卖凉粉,尽管时至今日凉粉已经不再是盈利大头,但他总是对起家的本事放不下。
温宁是知道舒乐对凉粉有特殊情结的,也一直对凉粉的做法保密。
现在舒乐愿意把做法教给他,他一时不知该作何反应。
见温宁呆呆的不说话,舒乐噗嗤一声笑了:“怎么了?不想做吗。”
“怎么会!”温宁下意识答道。
“那就这么定了。这两天趁着家具还没到,我教你怎么做凉粉,明日冯忠应该就会送淀粉来。”舒乐愉快决定。
温宁感到心里流过一股暖流,他知道舒乐这是把他当自己人了。
“谢谢你这么信任我,我一定好好做,也一定不会把做法泄露给其他人。要不以后我都在后院灶房里做吧,做好了拿到前面来。”
“行,就这么办。”
舒乐和温宁下午去的还是之前的那家牙行,不过这次接待他们的牙人换了一个。
“吃食铺子招工?不知二位想招几人,厨子还是跑堂的小二?对年岁有要求吗。”
舒乐:“招五人,年岁随意,我们想招三个女子或哥儿,两个汉子。”
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