第812章 也太顶了（1 / 1）

然后拿盘子，开始串肉。 现做，得现切。 还好不是处理鱿鱼，得腌半天。 肉串穿完，端着盘子穿过大厅，走到后院的烤炉边。 前头，五郎刚喝了一口酸梅汤—— “……这味道！” 他整个人一颤。 酸得透亮，甜得刚好，梅香直接冲进鼻腔，仿佛把连日来憋在胸口的倦意全冲散了。 正出神呢，一抬头—— 匡睿端着一大盘肉串，从门口走过。 每根串，大得像火腿肠，肉块厚实得能挂住油珠，油滋滋冒烟，香气直接炸了满屋！ 五郎瞪大眼，嘴巴都忘了合： “我的天！这肉……这么大？！你这店……也太顶了！” 他忍不住咧嘴笑了。 值了！ 为了这口吃的，转一圈、等一宿、排三小时，都值了！ 怪不得门口那队伍能排到马路牙子上。 这种场面，在日本根本不可能。 日本再火的店，也都靠预约，人多就限流，哪能让顾客排到断气？ 不到五分钟，匡睿端着烤好的秘制烤肉走了出来。 “您的，慢慢吃。” 匡睿刚把生蚝端上桌，又折返回厨房瞅了眼火候。 五郎叔一抬头，看见面前那串烤肉，直接傻在原地。 “我靠……这……这玩意儿是烤串？还是烤猪呢？！” 他手忙脚乱从包里掏出个卷尺，左右比划、上下量，跟拆房子似的。 一旁的匡睿和小橘对视一眼，差点笑出声。 连蹲在角落的咖喱都忍不住咧嘴。 匡睿没凑过去搭话。 人家吃饭有讲究，越安静越有味道。 你非得上去聊两句，人家反倒不自在了。 他喜欢的，就是这种埋头吃、不吭声的劲儿。 五郎叔盯着烤肉，嘴上嘀咕：“三十八块一串？这么大的份量，搁我们那儿能买十串了！还有这生蚝，香味怎么这么冲？比我东京那几家名店的还勾魂？管他呢，先吃再说！” 话音刚落，他伸手就抓——结果手一沉，差点没拿住。 “卧槽！这分量真不是闹着玩的！” 他咬下第一口牛肉，汁水“噗”地炸开，满嘴都是肉香。 “我的天！这叫路边摊？这是神迹吧！嫩得像，汁水跟泉水似的往外冒！一口下去，我前天没吃够的肉瘾全给治好了！这也太顶了吧！” 牛肉吃光，他立马夹起第二层猪肉。 “哈——” 肉进嘴的一瞬间，他眼睛都亮了。 “这猪是吃了仙草长大的吧？劲道不输牛肉，油花还透亮！不蘸酱都香得离谱！要是有口白米饭，那不得直接升天？” 他突然一拍大腿：“抱歉啊！能来碗猪油拌饭吗？我刚才点的！” “成，马上来。” 匡睿转身进厨房，快手调好一碗热腾腾的猪油饭。 五郎叔眼睛一亮：“就这？就一碗猪油饭？可咋就这么勾人呢！” 他抓起筷子，搅啊搅，猪油融化、酱油渗透、米粒吸饱香气——那味道，直往人脑门里钻。 “嗯……这香……怎么闻着像有人往我心口上塞了团暖风？” 他夹起一块猪肉，送进嘴里，再扒一口饭。 肉的油脂、米的糯香、酱的回甘，在嘴里炸成烟花！ “啊啊啊——这是人吃的饭吗？！这也太神仙了吧！” 他拳头攥得死紧，脸都憋红了。 “猪油配猪肉……居然这么绝？！一点不腻，反而香得上头！每一口都像在跟味蕾跳华尔兹！” 吃完肉，饭也见了底。 接着是虾。 “卧槽！这虾……跟条小鲸鱼似的！香得我鼻子都快掉了！” 一口咬下去—— “咔嚓！” 虾壳裂得清脆，肉却嫩得像豆腐脑，牙齿一滑就化开。 “我的妈呀！烤虾还能这么滑？！这不科学！这是海鲜界的爱马仕吧！我嘴角控制不住了，笑得停不下来！” 他闭眼陶醉，像在听一场只属于他一个人的交响乐。 旁边仨人默默咽口水。 咖喱小声嘀咕：“店长，他吃饭咋比偶像剧还带感？” 匡睿点点头：“别说，看这老外吃东西，比我打游戏还上瘾。 这哪是吃饭，这是行为艺术。” 连他自己都饿得肚子咕咕叫。 最后是蔬菜。 五郎叔嚼完最后一口青菜，眼神飘向那盘生蚝——香气早就把他魂儿勾走了。 “这味儿……像热奶盖在贝壳里泡澡。 蒸的？嗯，没错。” 他拿起蘸料，闻了闻。 “蒜末、小米辣、酱油……嚯！这红辣子看着小，味儿比炸药还冲！” “阿嚏——！” 鼻腔一辣，他打了个响亮喷嚏，脸都皱成一团。 “对不起对不起！”他连忙鞠躬。 缓过劲儿，他眯眼盯着蘸料：“你别说，这小辣椒，藏得比高手还深。” 他夹起一个没蘸酱的生蚝，用手指托着，轻轻一吞。 “呜——” 眼睛瞬间睁大。 “这是生蚝？！这他妈是海里捞出来的钻石吧！一咬破，满嘴鲜甜！像在喝海风！嫩得我怕咬碎了它！吃了这口，我感觉十年寿命直接回血！” 他嘴角疯狂上扬，根本压不住。 “难怪有人说，东方料理是神明留下的秘籍。 我走遍脚盆鸡，都没见过这么野的生蚝！随便一条小街上的摊子，做得比米其林还绝。 不是吹，真吃，就得在这片地儿！” 他蘸了蘸酱，又夹起一个。 “来，尝尝有料的——” 这一口，直接让他闭上眼，嘴里哼出了调儿。 五郎叔又夹起一只生蚝，往那碗深色酱汁里一滚，蘸得满满的，拎起来抖了抖，汁水滴答落回碗里。 他眯眼一嗅，鼻子差点贴上那蚝肉。 “哎哟我的老天爷，这味儿，直往脑门儿里钻！” 一口吞下，牙一咬，嘴一嚼，眼睛当场就亮了。 “嘶——这叫一个鲜！要是没外人在这儿，我真能当场哭出声来。” 他眼眶有点发潮，不是因为感动，是那味道太猛了，像海浪一样冲进喉咙，把整张嘴都泡在鲜味里。 “这蘸料是咋调的？也不腻不齁，刚好吊住那口生蚝的魂儿！啧，种花家的吃食，看着朴素，实则深不见底啊——一条蚝，简单得连火都没怎么动，愣是让你吃到灵魂出窍！”喜欢美食：从卤味开始征服村里的狗子请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)美食：从卤味开始征服村里的狗子七八小说更新速度全网最快。