第502章 杀牛取胆,又见牛黄出世(1 / 1)

突然间。 楚乘风看到牛嘴大张,露出了里面上下两排黑黄的牙齿。 于是用手狠狠一捏牛嘴,将牛的嘴唇掀起来,斩骨刀的刀背再次砸落。 “咔嚓、咔嚓、咔嚓……” 又发出了一阵急促的脆响。 楚乘风将几十颗牛牙全部砸掉后,这才把牛头放在一旁编织袋上。 随即拿起牛耳尖刀,顺着关节将牛的四蹄,连带小腿全部切割下来。 又将牛尾巴切下,一起放在牛头旁边。 楚乘风的动作麻利极了。 当楚立聪回来的时候,楚乘风已经开始剥牛皮了。 楚立聪见状,神情就是一怔。 眼中满是不可置信的看着楚乘风下刀。 惊讶道:“乘风,你这么快就把牛头和牛蹄子切下来了啊!” 楚乘风手中尖刀上下翻飞,迅速切割着牛皮下面粘连的筋膜。 抬眼看了一下楚立聪。 没好气的说道:“立聪哥别站着看了,赶紧把牛头、牛蹄搬到家里去。 一会儿出来帮我扯一下牛皮。 我这一个人干活太别扭了……” “呃……哦哦!”楚立明连忙抓起编织袋两边,抱着牛头、牛蹄就跑向了大门。 不到片刻,就又跑了回来。 跳上车斗帮楚乘风扯着剥下来的牛皮。 有了楚立聪帮忙打下手。 楚乘风下刀剥皮的速度更准更快了。 没过几分钟就把整张牛皮,完整无缺的给剥了下来。 露出了红乎乎、白花花的牛肉。 这个时候。 林蕊来到了车斗前。 就问道:“小风,取出那牛黄了吗?” 楚乘风直了直腰,长长吐出了一口气。 扭头看向林蕊,说道:“还没呢,我们这才刚刚剥完了牛皮。” 扭回头看了看自家院子。 隔着南墙头看到院里袅袅炊烟升起。 于是就问道:“蕊姐你出来了,家里铁灶膛里的火没事儿。” 林蕊撩起额前一缕碎发,塞到耳朵上。 笃定的说道:“没事儿,我给灶膛里填了一根大木头,让它慢慢烧就行。 没有几分钟绝对烧不完。” 楚乘风恍然道:“嗯,那就好。” 说着看向了楚立聪,说道:“立聪哥你去拿一下不锈钢盆。 再去面包车后备箱,拿几个袋子来。” 不等楚立聪说话。 林蕊立即说道:“立聪哥你别去了,我去拿袋子就行……” 话音未落,就跑向了面包车后门。 楚乘风举起手中牛耳尖刀,将刀尖抵在牛脖子中间,然后向牛腹缓缓划过。 瞬间,就将牛肉和脂肪切开了。 牛体内的五脏六腑,随即就顺着切口一起涌了出来。 哗啦啦的……铺在车斗底板上。 楚乘风也顾不得什么血渍了。 将手伸进牛腔子里面,将牛的食管一把就给拽了出来。 随即又用尖刀,将牛的心肝脾肺肾以及胃和肠子,一个个的切分开了。 在取出牛肝的时候。 楚立聪、林蕊就看到中间牛胆位置鼓鼓囊囊的,一看那里面就有东西。 二人眼中顿时浮现出惊喜之色。 楚乘风也不迟疑,迅速的将牛胆从牛肝上面轻轻切割下来。 隔着薄薄的胆外膜,就能清楚的看到里面那一抹金黄之色。 林蕊顿时兴奋的叫道:“小风,真……” 不等林蕊继续说话。 楚乘风立即沉声吩咐道:“蕊姐,你快给我拿一个小塑料袋过来。” 说着扭头左右打量一下四周。 此刻还不到五点。 路上并没有什么人经过。 楚乘风随即压低声音说道:“蕊姐你说话小点声,千万别让别人听见了。” 林蕊连忙点了点小脑袋。 一脸谨慎的扫视周围一圈,这才悄声说道:“我刚才太激动了,所以没注意。 小风,这个牛黄能值多少钱啊?” 说着就撑开了一个黑色塑料袋。 楚乘风迅速的将牛黄取出,随手放进了黑色塑料袋里面。 说道:“我掂量着有个六七两。 现在品质好的牛黄,那价格都涨到一百五一克了。 我看咱们这块牛黄,颜色和品质都属于上乘,应该能卖五万块钱吧。” “五万!”林蕊闻言,小嘴顿时张成了O型,美眸中浮现出惊喜之色。 随即一脸紧张的盯着手中的塑料袋。 小手紧紧攥着塑料袋口,生怕袋子突然飞走了似的。 楚乘风见状,顿时笑道:“蕊姐,你还是把它放进面包车里去吧。 改天咱们去城里中药店卖了。” 林蕊立即恍然大悟道:“对对对,我现在就把它放进车里去。” 说着,就疾步跑向了面包车。 一旁的楚立聪听到五万块钱的时候,神情一怔,手上的动作一顿。 眼中也闪过了一抹讶色和羡慕。 但是瞬间就消失不见,恢复了平静。 然后低头看向牛肚和牛肠,继续清理着里面的草料。 好似刚才什么也没有听到一般。小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩! 楚乘风将牛的内脏装进一个大塑料里,随手递给走过来的林蕊。 “蕊姐,你一会儿清醒一下这些内脏,等煮牛头牛蹄的时候一起给煮了。 等一会儿,我把牛肉切一下,回家给咱们娘送过去一些。 再给海军叔、建强伯他们送过去点。 晚上,我叫他们过来吃饭。” 林蕊接过袋子,应道:“好,那我现在就拿家里去,先用水泡上。 把里面血沫子泡干净……” 说着就转身走回了自己的大门。 楚乘风看着剥皮、去杂的牛桶子,拿起剔骨刀就开始切了起来。 不到片刻功夫。 就将牛排和四条牛腿全部给剔了下来。 把四条牛腿装进了四个编织袋里。 又用斩骨刀将牛排给斩成小段,装进了四个大号黑色塑料袋里。 随即把袋子全部装进了面包车里。 说实话。 黄牛的出肉率很低。 一头七百多斤的老黄牛,放掉牛血、剥掉牛皮,再去掉牛头、牛尾、牛腿和骨头、内脏啥的之后。 也就剩下二百来斤的精牛肉。 当然了,这些精牛肉都没有注水。 楚乘风也懒得切成小块,直接切成10斤左右的大块,分别装进了袋塑料袋里。 随即将十几袋牛肉也装进了面包车。 车斗上还给留下三袋牛肉。 不到半个小时的时间。 一头大黄牛就直接处理完了。 这个时候。 楚立聪已经把牛肚和牛肠里面的草料,给清理的差不多了。 楚乘风走到水盆前洗了洗手。 就对楚立聪说道:“立聪哥,这牛肠清理差不多了就别清理了。 等一会儿找根长竹竿,把牛肠翻过来再清洗一下就行。 现在你先把小货车开回养殖场。 把牛皮交给梦姐,等过两天镇子上开集,让梦姐去集市上把牛皮卖掉。 对了,车斗上这三袋牛肉是你们的。 你一袋、梦姐一袋、易文大伯一袋,一会儿你也一起交给梦姐和易文大伯。” 楚立聪闻言,连忙说道:“好,那我先把这牛肚、牛肠端你家里去。 等一会儿,我回来之后再清洗。” 说着就拿起牛肚、牛肠,全部放进了大不锈钢盆里,端着向大门走去。 楚乘风从面包车驾驶室里,拿出了一块干净毛巾擦了擦手。 连忙喊了一声:“立聪哥,你跟蕊姐说一声,我去给我干爹和海军叔、建强伯他们几家送一下牛肉。”喜欢重生十二岁,从拒绝过继开始请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)重生十二岁,从拒绝过继开始七八小说更新速度全网最快。