第156章 备战夏日美食节（2 / 2）

你来掌掌眼！”

说完，老张双手用力，打开了冷鲜箱的盖子。

只见冷鲜箱里，整齐地码放著几大块切割得规整的猪肉。

王海立刻凑上前去，只看了一眼，眼睛就亮了。

“嚯！好肉啊！”

王海忍不住讚嘆出声。

箱子里的五花肉，色泽鲜亮。

每一块肉的横切面上，都能清晰地看到那一层层纹理。

雪白的脂肪和鲜红的瘦肉层次分明，交织在一起，没有任何多余的肥油疙瘩，也没有那种乾瘪发柴的纯瘦肉。

这就是最標准、最完美的“五花三层”。

林辰走上前。

他伸出手，在其中一块五花肉上按压了一下。

肉质紧实，富有弹性，按下去的凹陷瞬间就恢復了原状。

手指上没有残留多余的水分，乾爽新鲜。

“怎么样林老板？我老张没砸自己的招牌吧？”

老张站在一旁，笑呵呵地问道，对自己的眼光自信。

“肉很好。”

林辰收回手，点了点头，“肥瘦相间，层次分明，肉质也很新鲜。

確实是上等的下五花，张老板费心了。”

听到林辰这句话，老张脸上的笑容更灿烂了。

“哈哈哈，林老板满意就行！

既然接了你这单大生意，我肯定得把事儿办得漂漂亮亮的！”

老张说道。

“张老板，你这办事效率確实没得说。

以后咱们摊位上的肉，就全认准你这儿了！”

王海在旁边竖起大拇指。

林辰没有任何废话，直接拿出了手机。

“尾款多少？”

林辰看著老张问道。

“这肉是极品，进价本来就高。

不过咱们是长期买卖，我给你们按批发的实在价走。”

老张报出了一个数字，“扣掉昨天你们交的五百块定金，尾款还剩一千四百五十块。

抹个零，给一千四就行！”

“好。”

林辰点开扫一扫，扫了摊位上的付款码。

“微信收款，一千四百元。”

摊位上的小音箱响起了清脆的提示音。

“得嘞！钱收到了！”

老张拍了拍手，“林老板，王老弟，你们的车停在哪儿了？

这五十斤肉分量可不轻，我帮你们一起搬过去！”

“停在市场侧门外面了，麻烦张老板搭把手。”

王海笑著说道。

“不麻烦，应该的！”

老张找来几个厚实的乾净塑料大袋子，將冷鲜箱里的极品五花肉分装好，扎紧袋口。

隨后，三人一人拎著两大袋，快步走出了农贸市场，来到了麵包车旁。

王海打开麵包车的后备箱，腾出一块乾净的地方。

三人合力，將这五花肉放了进去。

“行了林老板，肉送上车了，你们慢走。

以后有什么需要的，隨时打我电话！”

老张拍了拍手上的灰，笑著挥手道別。

“好，回见。”

林辰微微点头。“张老板回见啊！”

王海也跟著挥了挥手。

告別了老张，两人坐进麵包车里。

王海拧动钥匙打燃火，开口道。

“辰哥，咱们这最重要的食材算是彻底齐活了！”

王海一边打转方向盘，一边兴奋地说道，“有了这五十斤极品五花肉打底，今天下午咱们把肉臊子一熬，明天晚上绝对能把银泰广场的客人都给香迷糊！”

“嗯，回去备菜。”

林辰坐在副驾驶上，目光看著前方的路况，开口道。

麵包车驶出了农贸市场，匯入街道的车流中，带著满满一车食材径直朝著出租屋的方向疾驰而去。