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小伙计把艾绍英的话一字不落地说给了掌柜爷,艾掌柜点了点头,表示知道了,可心里却犯疑惑:“忙什么忙?怕是找借口罢了。”

第4章☆、祈雨

第四章

艾仲雄首先想到了白雨亭,因为白雨亭到白龙镇当区长后,艾仲雄跟他常有来往,他待白雨亭也够意思,要是能跟雨亭区长合作起来做粮食生意,自然就有了靠山,世上之人皆为利往,毕竟现如今他是现管,要是生意上碰遇到了麻缠事,仗着政府的势也好疏通解决。

隔天晚上,艾仲雄邀请白雨亭在距广聚庄不远处的一个老字号饭庄小聚,随他来作陪的有帮他做事的小女婿冯根财;白雨亭带的是他的属下张生福。在小伙计的迎领下,几个人上了阁楼,在临街的一个包厢里面坐了下来。

“小伙计,有甚爽口的?”冯根财问道。

“您爷几位啊,真是有口福!”小伙计笑呵呵地说,我家今早刚宰了两只羯子羊,生的在地窨子里放着,熟的刚出锅不多时,有清蒸羊肉,黄焖羊肉,暖锅羊肉,葱爆羊肉;还有蒜蘸羊头,枸杞羊脑,麻辣羊肝,卤煮羊肠,荞粉羊血;外加羊棒骨,羊蹄筋,羊杂碎,总共不下几十道,掌柜爷您几位觉得哪样好,我就给爷们端上哪样来!

听着小伙计一口气报出了一大堆菜名,冯根财笑道:“小伙计啊,你不是吹吧,前一向我来,咋就没这些菜了呢?”

“小的不敢,掌柜爷面前,我哪敢胡吹冒撂呢?”别听这娃瞎掰了,不就是个羊肉嘛,还能做出多少花花样儿来?”张生福不以为然道。

饭店的胖子老板腆着硕大的肚子跑了上来,见是白区长和艾掌柜几位,立刻躬腰堆笑道:“哎呀,是白区长和艾掌柜您几位爷啊,贵客!贵客!”

冯根财对胖子老板说:“你这个小伙计,菜名报了一大堆,跟唱的一样,嘴头子倒蛮利索的。”

胖子老板听出了话音儿,眨巴着眼睛说:“您啊,可别拿老眼光看我这儿了,现如今我敢说,我的这个掌勺大厨,他做的羊肉啊,那真是祖传密制,西川一绝,不信吃吃,保准叫你们闻了香三天,吃罢想半年!若是不香不想呢,你就骂我是喧谎,我决不收您爷们的分文钱!”

艾仲雄知道这家饭庄的烤羊腿是出了名的,便对白雨亭说:“白区长,咱就吃他们的烤羊腿吧?”

“艾掌柜,你的情我领了,”白雨亭拍了拍肚子说,“可你瞧我这肚子,没处放,还是少点几个吧。”说中间,一个饱嗝猛地涌了上来,喷出一股难闻的酒荤酸腐味儿,熏的冯根财直发呕。白雨亭抬手掩住嘴巴,咽了口唾沫,待胃气不再上溢,方说,“中午喝大了,直到现在还没有缓过劲儿来。”

艾仲雄有些遗憾,但又不好过于勉强,只得说:“那好吧,这回就依了你,算我欠你白区长一顿烤羊腿就是了,下回一定得补上。”艾仲雄对小女婿说,“那就这样,少上几个菜得了:一个白切羊肉,一个蒜蘸羊头,一个椒盐羊肝,一个枸杞羊脑,一个卤煮羊肠,一个酸菜羊肚,份量轻点儿,再来一壶上好的清茶,我们以茶代酒吧。”