第980章 两碗饭的胜负!(1 / 1)

楚河在院子里等着。 他看到傻柱和刘师傅一前一后从厨房那边走来。两个人各自端着东西,谁也不让谁。 傻柱端的是一碗粥。白瓷碗,碗面上冒着热气。 刘师傅提的是一个食盒。红木的,三层。里面装着豆腐脑和几碟小菜。 楚河看了他们一眼,转身推开了厢房的门。 先放桌上。 两个人走进厢房。 屋子里空着。先生还没来。 八仙桌上干干净净的。傻柱把白瓷碗放在桌面正中间。刘师傅打开食盒,把豆腐脑和小菜一碟一碟地摆了出来。 两个人的东西并排放在桌上。 左边是豆腐脑配四碟精致小菜。右边是一碗八宝贡粥。 放好之后两个人都退到了门边站着。 傻柱靠左站。刘师傅靠右站。中间隔了一步的距离。 谁都不看谁。 空气好像凝固了。 过了大概五分钟。 脚步声从外面传来。 不紧不慢的。 林东走进了房间。 他穿了一件灰色的长袖衬衫,头发微微有点乱——好像刚洗过脸。 他看了一眼桌上的东西。 两种早餐。 他没有说话。他走到桌前坐下来。 先拿起了筷子。 他夹了一块豆腐脑放进嘴里。慢慢咀嚼,慢慢吞下。 然后他拿起了白瓷碗旁边的汤匙,舀了一口粥。 粥入口的那一瞬间,屋子里的空气好像微微震了一下。 不是真的震。是傻柱和刘师傅两个人同时屏住了呼吸。 林东含着那口粥,没有立刻吞下去。他让粥在嘴里停留了两秒。 然后他吞了下去。 他又舀了第二口。 第三口。 第四口。 傻柱站在门边,两只手背在身后攥在一起。他的指甲掐进了自己的掌心里。他不敢看林东的表情。他只敢用余光去看那只拿汤匙的手。 那只手一直在动。 一口接一口。 没有停。 林东吃了大半碗粥。 然后他把汤匙放下了。 他又拿起筷子,吃了一口糖醋藕片。 然后他放下筷子,端起了茶杯喝了一口水。 谁做的粥? 傻柱往前迈了一步。我做的。先生。 林东看了他一眼。 你爹教你的? 他还活着吗? 活着。在保定乡下。 林东点了一下头。他没有再说话。 他拿起汤匙,把碗里剩下的粥全吃完了。 碗底的莲花纹露了出来。干干净净的。一滴粥都没剩。 刘师傅站在门边,看着那只空碗。 他的豆腐脑只被吃了一块。四碟小菜动了两碟。糖醋藕片被夹了一筷子。 而傻柱的粥被吃得一干二净。 刘师傅感觉自己的膝盖有点发软。 他做了一年的饭。先生从来没有把任何一道菜吃得精光过。 从来没有。 刘师傅。 刘师傅的身体猛地一僵。先、先生。 你的豆腐脑不错。 刘师傅提到嗓子眼的心放下来了一点。谢先生夸奖。 但不够好。 林东放下茶杯。 卤子的酱油用多了。盖住了豆花本身的味道。好的豆腐脑应该是先吃到豆子的甜后吃到卤汁的鲜。你这碗是反过来的。先吃到咸后面什么味道都感觉不到了。 刘师傅的脸上没有血色了。 他做了三十多年的豆腐脑。从来没有人对他提过这种意见。 因为这种意见只有真正懂行的人才说得出来。 先生不仅懂行。而且比他还懂。 先生教训的是。下次我会改。 不是教训。林东的语气平平淡淡的。是提醒你。你的手艺很好。但你的心不够静。 这句话像一根针扎在了刘师傅的心窝上。 他的心确实不静。 从傻柱进厨房的那天开始他的心就没有静过。 下去吧。 两个人鞠躬退出了厢房。 门关上之后傻柱和刘师傅并肩走在院子里。 傻柱没有说话。刘师傅也没有说话。 走到岔路口的时候,傻柱往右拐——去狗棚那边送早饭。 刘师傅往左拐——回厨房。 两个人的背影越来越远。 走到厨房门口的时候刘师傅停了一下。 他推开门走进去。 厨房里还残留着八宝贡粥的桂花香气。 刘师傅站在灶台前,伸手摸了摸傻柱用过的那口大锅。锅壁上还挂着一层薄薄的粥膜。 他用手指刮了一点放在舌头上。 甜度刚好。桂花的比例刚好。红豆煮得绵而不烂。米浆打得细如绢丝。 完美。 比他做的豆腐脑完美得多。 刘师傅把手在围裙上擦了擦。 他低下头靠在了灶台边上。 他在这个院子里的日子不多了。 他能感觉到。 先生的那句不够好就是信号。一碗粥就把他比下去了。如果傻柱的手艺真的是何大清亲传的,那三个月之后这个厨房里就没有他刘师傅的位置了。 不。 也许不用三个月。 也许就在下一顿饭之后。 刘师傅站直了身体。 他从怀里掏出那本手抄食谱看了一会儿。 然后他把食谱揣回去,开始收拾灶台。 手在动,脑子也在动。 那个的计划还要不要继续执行? 在今天之前他觉得有胜算。 现在他不确定了。 一个能把八宝贡粥做到这种程度的人,那种小手段还有用吗? 他不知道。 他只知道一件事。 如果不做点什么,他在这个院子里就真的活不下去了。 刘师傅把灶台擦得锃亮。他洗完手,擦干,把围裙挂在了钉子上。 然后他坐在厨房的角落里,闭上了眼睛。 外面的天已经大亮了。雨后的阳光照进厨房的窗户里,在地面上拉出一道明亮的光带。 光带正好照在他的脚面上。 暖洋洋的。 可刘师傅觉得从心里往外冒凉气。喜欢四合院:战斗英雄!1962年请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)四合院:战斗英雄!1962年七八小说更新速度全网最快。