第876章 萌死人了（1 / 1）
面团收好，盖上湿布，发到两倍大。 发好了，轻轻揉开，把气泡全挤走。 再擀成一张大圆饼，比包了豆沙的小团子大一圈。 把豆沙团子放上去，再揪两小团面，捏成狮子耳朵，往头上一贴，成了！ 做这玩意儿，没个好炉子真不行。 可这年头，哪儿来的现代烤箱？ 得自己搭。 其实也不难。 拿口铁锅，盖严实点，底下烧火，火候稳当，和烤箱没差。 但火不能一直猛烧，得看着点儿。 隔会儿扒开看看，颜色变没变，气味香没香，哪敢大意？差一瞬，整锅就废了。 面团上蛋液，入锅烤到金黄，底儿一敲，哐当响，就是好了。 凉透了，用勺子抹点沙拉酱在狮子头顶那凸起的地方，再黏一撮肉松，最后拿融化的巧克力，画俩黑豆眼、弯月嘴——萌死人了。 好了，这么多肉松点心的法子，都给你摊开说了，回家给娃儿整一锅吧。 “跟我师父的比试，到此为止了。 该把店里的人还给我了吧？” “做梦！” 那汉子猛地站起身，抬手就是一巴掌，抽在匡睿脸上。 匡睿脑袋一懵，拳头刚攥紧，吕青橙已经快他一步——刀光一闪，那人胳膊上立马多了一道血口子。 “你！你们！”那人捂着手连退三步。 “你们在菜里下五石散，靠这种阴损手段赢我师父，我不服！” 匡睿差点笑出声：“五石散？老子用的食材全是酒楼里现成的，我不过是去趟东京办个差，咋还成毒贩子了？” “所有材料都是那酒楼提供的，你说有五石散，现在都过这么久了，你去哪查？可你烧我店、绑我伙计，还在这儿耍横要挟——真当我是软柿子？” “要是东京第一厨教出来的徒弟，都这德行，那匡某今日，是真看透了。” 他每句话都像锤子砸在地上，字字带火。 比个赛输了，就要拿人命要挟？这老头，教出的都是些什么人？ “你不用五石散，那你做的菜，凭啥赢我师父？别骗人了！” “赢你师父就是作弊？那你大老远把我请来，是来逗你玩的？” 那汉子冷笑一声：“行啊，咱现在就再比一场。 十八道辣菜，你敢不敢接？” “哼，随便。 食材用你家的？别到时候又说老子偷了你家五石散。” 匡睿朝他挥了挥手：“青橙，先走，去瞧瞧老三他们关哪儿了。” 吕青橙脚尖一点，人已掠出门外。 “放心，我家不缺那玩意儿，也不屑用它。” 匡睿点点头，跟着那汉子进屋。 一瞧，嚯，这人家里头，真就是干厨子的——锅勺碗筷摆得整整齐齐，菜肉新鲜得能掐出水。 两人背对背，开干。 匡睿手起刀落，六道菜眨眼上桌。 正要动下一道，后脑勺突然被敲了一记。 “干啥呢你！” 回头一看，白头发老头杵在门后。 “匡老板，别来无恙啊？” 匡睿抱拳，没笑：“我可不敢说无恙，先把店里人还我。” 老头瞥了那汉子一眼：“咋回事？” “爷爷，这事儿真冤！他们楼着火，我顺手救了人。 再说，您输给他，肯定有猫腻……” “闭嘴！”老头一瞪眼，“你个小崽子，还不赶紧去把人放了？老夫输了就是输了，没得辩。” 汉子讪讪点头。 可刚转身——吕青橙已经带着那仨伙计，一溜儿站在院里。 “老板！” “是行会的人干的！这位公子救了我们，还送我们来这儿养伤。” 老头眼神一沉。 匡睿盯着那汉子，突然觉得——这小子，好像也没那么讨人厌了。 行会？ 好一个行会！趁老子不在，就来掀我的锅，绑我的人！ 真当自己是君子？狗屁！ “那现在……”那汉子咧嘴一笑，“咱，还能比不？” 匡睿没法再推了。 救命之恩，他心里门儿清。 既然知道是谁干的，那这笔账，迟早要算。 那老头抬手就给了小子一脑瓜崩：“丢人现眼。” “老爷子，您这话可重了。”匡睿摆摆手，“救人我乐意，但您刚才说的‘五石散’……是啥意思？我刚被泼了一杯茶，这会儿还蒙着呢。” 老者缓缓开口，语气沉得像块石头：“东京城里，最近好多酒楼，偷偷往菜里掺那玩意儿。 吃一口，上瘾；吃两口，魂儿都被勾走；吃多了，人就没了。 家财散尽、疯癫跳楼的，数都数不清。” 匡睿心里咯噔一下——这不就跟当初有人往菜里藏罂粟壳一个路子？ “我匡某就算不是名厨，也绝不会干这种断子绝孙的事。” “我知道。”老头点头，声音里带着点无奈，“这是我孙子，未清。 他不服气，觉得我这老脸被你抢了，才闹这一出。 我替他给你赔个不是。” “爷爷！”未清瞪大眼，整个人都僵了。 老爷子居然向一个外人低头？ “言重了。”匡睿摇头，“你要不服，咱比一比。 今天，你当评委。” 未清一愣：“我？我跟你比，还怎么当评委？” “你自己吃自己的菜，再吃我的。”老头指了指桌上那三十六道菜，“吃不吃，随你。 人我见着了，该办的事，我也该去办了。” 话一说完，匡睿转身就走，留下一屋子人傻在原地，盯着满桌热气腾腾的菜。 未清咬着牙，先夹了一口自己做的。 没味道。 像嚼干草。 再夹一筷子匡睿的。 眼皮一跳，筷子差点掉桌上。 那一口，像有道雷劈进脑门，整个人都被炸清醒了——这哪是菜？这是神仙掉进锅里的魂儿！ 他猛地放下筷子，哑着嗓子：“……爷爷，我输了。” 老头苦笑：“我也没赢。 这手活儿，放出去，御膳房的头把交椅都得让三分。” 白发老者望着匡睿远去的背影，没再说话。 那背影，压得整条街都沉默了。 --- 匡睿带人先找了家客栈落脚。 小周他们三个还躺在榻上，伤没好透。 “那事儿到底咋回事？”匡睿问。 小周声音虚得像风中残烛：“那天青橙和敬祺去东京找你，我们仨关了店，正忙活食材……”喜欢美食：从卤味开始征服村里的狗子请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)美食：从卤味开始征服村里的狗子七八小说更新速度全网最快。